Keule mit Knochen

Unser Keule stammt von den einzigartigen Borkumer Schnucken, die auf den Salzwiesen der Insel leben. Durch ihre natürliche Ernährung und das einzigartige Klima der Insel, hat das Schnuckenfleisch einen besonderen Geschmack, der eher wildartig als streng nach Lamm schmeckt. Die Keule eignet sich perfekt für köstliche Braten und deftige Eintöpfe und ist ein Highlight für jeden Fleischliebhaber. Genießen Sie die einzigartige Qualität und den besonderen Geschmack unserer Keule, die von der Borkumer Schnuckenschäferei liebevoll hergestellt wird.